Pasteurized fresh milk
现行
2021-07-20
2021-08-20
T/SHNX 001-2021
团体标准
4 技术要求4.1 原料要求生牛乳应符合GB 19301的规定，蛋白质、菌落总数和体细胞指标应符合表1规定。投料前生乳的菌落总数应控制在1×105CFU/mL以内。4.2 感官要求应符合GB 19645的规定。4.3 理化指标应符合表2的规定。4.4 污染物限量应符合GB 2762的规定。4.5 真菌毒素限量应符合GB 2761的规定。4.6 微生物限量应符合GB 19645的规定。4.7 净含量及允差应符合“国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包装商品计量监督管理办法》”的规定。检验方法按JJF 1070规定执行。
光明乳业股份有限公司、上海市农产品质量安全中心、华测检测认证集团股份有限公司、上海乳品一厂分厂
刘振民、陆洪、王惠铭、钱建国、张锋华、陈小弟、于鹏、苏永红、任璐、董立雅、韩奕奕、杨菊香、冯晓、谢朋军、李建中
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/XZYC 0007-2021 | 可饲用天然植物粉和粗提物标准通则 | 现行 | 2021-07-20 | 2021-07-20 |
| QB/T 8203-2026 | 牛乳及其制品中β-酪蛋白的测定 | 现行 | 2026-02-13 | 2026-09-01 |
| T/DALN 038-2025 | 牛乳中兽药残留快速检测技术规程 | 现行 | 2025-05-16 | 2025-05-31 |
| T/DAHEB 007-2020 | 活性蛋白牛乳（牛奶） | 现行 | 2020-08-20 | 2020-09-20 |
| DB34/T 1223-2010 | 皖北黄牛乳肉兼用牛饲养管理技术规程 | 废止 | 2010-08-25 | 2010-09-25 |
| DB34/T 1222-2010 | 皖北黄牛乳肉兼用牛 | 废止 | 2010-08-25 | 2010-09-25 |
| DB51/T 346-2008 | 无公害畜产品 生鲜牛乳 | 废止 | 2008-11-26 | 2008-12-01 |
| DB23/T 1150-2007 | 优质原料牛乳 | 废止 | 2007-03-08 | 2007-04-08 |
| DB41/T 497-2007 | 无公害生鲜牛乳生产技术规范 | 废止 | 2007-07-23 | 2007-09-23 |
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| DB12/ 251-2005 | 生鲜牛乳检疫规程 | 废止 | 2005-11-21 | 2006-01-01 |
| DB32/T 714-2004 | 牛乳中青霉素残留量快速检测 酶联免疫吸附测定法 | 废止 | 2004-09-01 | 2004-10-30 |
| DB65/T 2031-2003 | 生鲜牛乳收购标准 | 废止 | 2003-05-13 | 2003-05-13 |
| DB51/T 358-2003 | 无公害畜产品 生鲜牛乳生产技术规程 | 废止 | 2003-03-18 | 2003-05-18 |
| DB51/T 346-2002 | 无公害畜产品 生鲜牛乳 | 废止 | 2002-06-18 | 2002-07-18 |
| DB23/ 142-2001 | 生鲜牛乳收购标准 | 废止 | 2001-10-30 | 2002-06-30 |
| GB 2746-1999 | 酸牛乳 | 废止 | 1999-12-17 | 2000-05-01 |
| DB64/T 1263-2016 | 生鲜牛乳质量分级 | 废止 | 2016-12-28 | 2017-03-28 |
| DB64/T 1264-2016 | 生鲜牛乳抗生素残留控制技术规程 | 废止 | 2016-12-28 | 2017-03-28 |
| DB50/T 891-2018 | 生鲜牛乳安全生产技术规范 | 废止 | 2018-09-01 | 2018-12-01 |