水产品中多种药物残留量的测定 高效液相色谱-串联质谱法

本文件规定了水产品中 25 种药物（抗生素类、催眠镇静类、硝基化合物类、孕激素类、性激素类、具雌激素作用类）残留量检测的高效液相色谱-串联质谱测定方法。本文件适用于鱼、贝、虾和蟹等水产品可食用组织中抗生素类（阿莫西林、氨苄西林、苄青霉素、双氯青霉素、苯唑西林、氯唑西林、普鲁卡因青霉素、红霉素、氨苯砜）、催眠镇静类（安眠酮、氯丙嗪、地西泮）、硝基化合物类（硝呋烯腙）、孕激素类（醋酸甲地孕酮、醋酸美仑孕酮）、性激素类（去甲雄三烯醇酮、甲基睾酮、丙酸睾酮、苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇、己烯雌酚、己二烯雌酚、己烷雌酚）、具雌激素作用类（α -玉米赤霉醇、β -玉米赤霉醇）多种药物残留量的检测。