主要技术内容
本文件规定了新疆特色美食过油肉拌面的原料、器具、制作技艺、装盛、传送、感官、卫生的要求。本文件适用于新疆特色美食过油肉拌面的烹制。
现行
2025-11-10
2025-11-10
T/WYFXH 004.1-2025
乌鲁木齐饮食服务行业协会
团体标准
本文件规定了新疆特色美食过油肉拌面的原料、器具、制作技艺、装盛、传送、感官、卫生的要求。本文件适用于新疆特色美食过油肉拌面的烹制。
乌鲁木齐饮食服务行业协会
马国钦、苏恩泉、尤努斯·汗木都、陈成江、张建、陈飞、高先、康俊锋、李晓燕、肖克来提·哈里克、曾爱斌、李金刚、王进英、唐荣、唐小君、董海峰、王强
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/WYFXH 004.6-2025 | 新疆特色美食 拌面 第6部分： 土豆丝拌面 | 现行 | 2025-11-10 | 2025-11-10 |
| T/SHZSAQS 00071-2022 | 新疆加工番茄机械化栽培技术规程 | 现行 | 2022-03-31 | 2022-04-30 |
| DB65/T 4085-2018 | 新疆褐牛305天产奶量校正技术规范 | 现行 | 2018-01-10 | 2018-02-10 |
| DB65/T 4296-2020 | 新疆干制红枣果品质量分级标准 | 现行 | 2020-04-07 | 2020-07-01 |
| DB6540/T 027-2023 | 新疆黑蜂品种资源保护技术规范 | 现行 | 2023-10-30 | 2023-11-30 |
| T/SHZSAQS 00176-2023 | 新疆南疆无膜棉花高产栽培技术规程 | 现行 | 2023-03-21 | 2023-03-21 |
| T/SHZSAQS 00068-2022 | 新疆南部地区早熟复播玉米栽培 技术规程 | 现行 | 2022-03-31 | 2022-04-30 |
| T/XECP 125-2023 | 新疆大修企业和队伍资质认定规范 | 现行 | 2023-04-10 | 2023-04-10 |
| DB65/T 3863-2016 | 新疆林果示范基地建设项目检查验收规范 | 废止 | 2016-01-28 | 2016-03-01 |
| DB65/T 3792-2015 | 新疆褐牛档案管理技术规范 | 废止 | 2015-10-20 | 2015-12-01 |
| T/XAASS 009-2023 | 新疆核桃安全生产技术指南 | 现行 | 2023-12-27 | 2023-12-27 |
| T/XAASS 018-2024 | 新疆冬枣安全生产、贮藏保鲜技术指南 | 现行 | 2024-12-31 | 2024-12-31 |
| DB65/T 3791-2015 | 新疆褐牛肉用新类型评定标准 | 现行 | 2015-10-20 | 2015-12-01 |
| T/XJZJXH NS10003.14-2023 | "新疆品质"特色产品技术规范 羊肉 | 现行 | 2023-09-19 | 2023-09-21 |
| DB65/T 2014-2003 | 新疆细羊毛标准体系总则 | 现行 | 2003-01-29 | 2003-03-01 |
| DB65/T 3992-2017 | 新疆褐牛品种和良种登记规程 | 现行 | 2017-04-20 | 2017-05-20 |
| T/XJZJXH NS10003.13-2023 | "新疆品质" 特色产品技术规范 牛肉 | 现行 | 2023-09-19 | 2023-09-21 |
| T/XJZJXH NS10003.8-2023 | "新疆品质"特色产品技术规范 番茄 | 现行 | 2023-09-19 | 2023-09-21 |
| T/WYFXH 004.2-2025 | 新疆特色美食 拌面 第2部分 ：家常拌面 | 现行 | 2025-11-10 | 2025-11-10 |
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| T/XJZJXH NS10003.16-2024 | "新疆品质"特色产品技术规范 核桃 | 现行 | 2024-10-14 | 2024-10-16 |
| T/XJZJXH NS10003.4-2025 | “新疆品质”特色产品技术规范 葡萄酒 | 现行 | 2025-12-30 | 2025-12-31 |
| T/XJZJXH NS10003.15-2024 | "新疆品质" 特色产品技术规范 苹果 | 现行 | 2024-10-14 | 2024-10-16 |
| DB65/T 3275-2011 | 新疆地方民族特色牛肉分割技术规范 | 现行 | 2011-05-25 | 2011-06-25 |
| T/SHZSAQS 00237-2024 | 新疆白皮大蒜田间管理技术规程 | 现行 | 2024-01-07 | 2024-01-07 |
| T/WYFXH 004.6-2025 | 新疆特色美食 拌面 第6部分： 土豆丝拌面 | 现行 | 2025-11-10 | 2025-11-10 |