新都泡菜

T/XDPC 001-2021 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2021-08-10

实施日期

2021-08-16

基础信息

标准号

T/XDPC 001-2021

团体名称

成都市新都区泡菜协会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本标准规定了新都泡菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于新都泡菜，限于新都泡菜地理标志证明商标产品的产地，包括新都区内13个镇、街道办。

起草单位

成都市新都区泡菜协会、四川省农业科学院农产品加工研究所、成都市新都区农业农村局

起草人

董玲、胡吉林、范梅、赵楠、刘福先、赵驰、李治华、朱永清

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