冷冻干燥虾仁加工技术规范

T/ZJSC 0020-2025其他标准

现行

更新日期:2026-03-25

标准状态

发布日期

2025-12-01

实施日期

2026-01-01

基础信息

标准号

T/ZJSC 0020-2025

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了冷冻干燥虾仁产品加工的基本条件、原料、加工技术要求、外包装、标签、贮存和运输、生产记录。本文件适用于冷冻干燥虾仁的生产。

起草单位

浙江省淡水水产研究所、宁波甬港水产种苗科技有限公司、浙江浔味堂食品股份有限公司

起草人

崔雁娜、朱东敏、郝贵杰、国建娜、沈亚芳、黄爱霞、武雨鑫、胡秋月

T/ZJSC 0020-2025 相关专题

T/ZJSC 0020-2025 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/CPPIA 59-2025室内装修工程生活排水塑料管道系统安装指南现行2025-11-292026-01-15
T/QGCML 045-2020冻虾仁加工技术规范现行2020-09-222020-09-27
DB46/T 226-2012冻熟虾仁生产技术规程废止2012-04-182012-05-18
DB21/T 1927.44-2011大连连菜烹饪操作规程 油菜熘虾仁废止2011-12-272012-01-27
SC/T 3110-2019冻虾仁废止2019-08-012019-11-01