主要技术内容
标准规定了冻虾仁加工过程中术语定义、加工工艺流程、产品生产工序内容及要求、产品质量要求、成品检验、运输、包装、贮藏。本标准适用于冻虾仁加工过程。
现行
2020-09-22
2020-09-27
标准规定了冻虾仁加工过程中术语定义、加工工艺流程、产品生产工序内容及要求、产品质量要求、成品检验、运输、包装、贮藏。本标准适用于冻虾仁加工过程。
青岛益和兴食品有限公司、青岛耀栋食品有限公司、青岛栋炜食品有限公司青岛中盛信息技术有限公司
李新成、李国栋、苏志卫、韩鹏、王小平、刘瑞艳、史秀清
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CCA 014-2020 | 基于互联网工具的餐饮门店管理师职业能力要求 | 现行 | 2020-09-30 | 2020-09-30 |
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| DB46/T 226-2012 | 冻熟虾仁生产技术规程 | 废止 | 2012-04-18 | 2012-05-18 |
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| T/CZSPTXH 227-2022 | 潮州菜秋瓜焖虾仁烹饪工艺规范 | 现行 | 2022-10-15 | 2022-10-15 |
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| T/GZYZC 067-2024 | 新派黔菜 薄荷虾仁 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-21 |
| T/QLY 230-2024 | 新派黔菜 薄荷虾仁 | 现行 | 2024-12-18 | 2024-12-21 |
| T/ZJSC 0020-2025 | 冷冻干燥虾仁加工技术规范 | 现行 | 2025-12-01 | 2026-01-01 |
| GB/T 40963-2021 | 冻虾仁 | 现行 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| DB3309/T 42-2018 | 水晶虾仁 | 废止 | 2018-06-10 | 2018-06-10 |