植物源农产品中色氨酸的测定

Determination of tryptophan in agricultural products of plant origin

T/ZNZ 127-2022 其他标准

现行

标准状态

发布日期

2022-09-15

实施日期

2022-10-15

基础信息

标准号

T/ZNZ 127-2022

团体名称

浙江省农产品质量安全学会

标准分类

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了植物源农产品中色氨酸的测定方法。本文件适用于粮食作物中大豆、稻米、玉米、麦粉和食用菌中香菇、木耳、金针菇、杏鲍菇等植物源农产品中色氨酸的测定。

起草单位

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

起草人

张玉、王伟、白丽萍、李雪、王君虹、孙素玲

专题

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