主要技术内容
本文件规定了田鱼鱼干加工过程中的原辅料、加工方法、质量要求、包装标识、贮藏运输和产品追溯等内容。本文件适用于丽水地区稻鱼综合种养中的田鱼干的加工。
Standard-complex for Lishui rice-fish integrated farming Part 6：dried fish processing
现行
2023-02-17
2023-03-17
T/ZNZ 167.7-2023
浙江省农产品质量安全学会
团体标准
本文件规定了田鱼鱼干加工过程中的原辅料、加工方法、质量要求、包装标识、贮藏运输和产品追溯等内容。本文件适用于丽水地区稻鱼综合种养中的田鱼干的加工。
浙江省农业科学院、丽水市农业农村局、青田县绿色山根田鱼养殖专业合作社、青田县愚公农业科技有限公司、云和县山区水产养殖技术研究所、青田县农业农村局、青田县小舟山田鱼专业合作社
戴芬、范飞军、江云珠、朱旭青、徐冠洪、黄庆、卜伟绍、潘昌平、姚佳蓉、姜遥、李真、胡心意、陈利芬、吴伟立、邹建春
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/LSSGB 0007-2021 | “丽水味道”处州特色小吃 莲都泡精肉制作规范 | 现行 | 2021-06-03 | 2021-06-03 |
| T/LSSGB 003-2019 | 丽水山耕：食用畜牧产品 | 现行 | 2019-11-13 | 2019-11-13 |
| T/LSSGB 003-001-2019 | 丽水山耕：黄牛肉贮运操作规程 | 现行 | 2019-09-10 | 2019-09-10 |
| T/LSSGB 001-2017 | 丽水山耕：食用种植产品 | 现行 | 2017-10-16 | 2017-09-05 |
| T/LSSGB 001-029-2019 | 丽水山耕：丝瓜贮运技术规程 | 现行 | 2019-09-10 | 2019-09-10 |
| T/LSSGB 001-020-2019 | 丽水山耕：番茄贮运操作规程 | 现行 | 2019-09-09 | 2019-09-09 |
| T/LSSGB 001-004-2017 | 丽水山耕：青菜贮运操作手册 | 现行 | 2017-10-17 | 2017-09-05 |
| T/LSSGB 002-2017 | 丽水山耕：食用淡水产品 | 现行 | 2017-10-16 | 2017-09-05 |
| DB3311/T 193-2021 | "丽水山景"建设与服务规范 | 现行 | 2021-11-16 | 2021-12-16 |
| T/LSSGB 001-022-2019 | 丽水山耕：猕猴桃贮运操作规程 | 现行 | 2019-09-09 | 2019-09-09 |
| T/LSSGB 001-028-2019 | 丽水山耕：秋葵贮运技术规程 | 现行 | 2019-09-10 | 2019-09-10 |
| T/LSSGB 014-2019 | 丽水山耕：优质黑木耳安全生产技术规范 | 现行 | 2019-12-20 | 2019-12-20 |
| T/LSSGB 002-002-2019 | 丽水山耕：鱼头贮运操作规程 | 现行 | 2019-09-10 | 2019-09-10 |
| T/LSSGB 012-2019 | 丽水山耕：优质茶叶安全生产规范 | 现行 | 2019-11-15 | 2019-11-15 |
| T/LSSGB 001-016-2019 | 丽水山耕：鞭笋贮运操作规程 | 现行 | 2019-09-09 | 2019-09-09 |
| T/LSSGB 001-002-2017 | 丽水山耕：甜橘柚贮运操作手册 | 现行 | 2017-10-17 | 2017-09-05 |
| T/LSSGB 001-005-2017 | 丽水山耕：鲜香菇贮运操作手册 | 现行 | 2017-10-17 | 2017-09-05 |
| T/LSSGB 013-2019 | 丽水山耕：优质稻米安全生产规范 | 现行 | 2019-11-15 | 2019-11-15 |
| T/ZNZ 167.4-2023 | 丽水稻鱼综合种养标准综合体 第 4 部分：田鱼苗种繁育 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-03-17 |
| T/LSSGB 0010-2021 | “丽水味道”处州特色小吃 莲都眉毛酥制作规范 | 现行 | 2021-06-03 | 2021-06-03 |
| T/LSSGB 0008-2021 | “丽水味道”处州特色小吃 庆元乌米饭制作规范 | 现行 | 2021-06-03 | 2021-06-03 |
| T/LSSGB 001-027-2019 | 丽水山耕：茄子贮运技术规程 | 现行 | 2019-09-10 | 2019-09-10 |
| T/LSSGB 001-2019 | 丽水山耕：食用种植产品 | 现行 | 2019-11-13 | 2019-11-13 |
| T/LSSGB 001-024-2019 | 丽水山耕：甜玉米贮运操作规程 | 现行 | 2019-09-09 | 2019-09-09 |
| T/LSSGB 002-2019 | 丽水山耕：食用淡水产品 | 现行 | 2019-11-13 | 2019-11-13 |
| T/ZNZ 168.1-2023 | 丽水市铁皮石斛标准综合体 第 1 部分：总则 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-03-17 |