主要技术内容
本文件规定了鲜切糯米山药的加工场地、原料采收及贮存、加工、检验、贮藏、运输和生产记录。本文件适用于即用型鲜切糯米山药加工。
Technical code of practice for fresh-cut processing of waxy yam
现行
2023-03-20
2023-04-20
T/ZNZ 172-2023
浙江省农产品质量安全学会
团体标准
本文件规定了鲜切糯米山药的加工场地、原料采收及贮存、加工、检验、贮藏、运输和生产记录。本文件适用于即用型鲜切糯米山药加工。
温州科技职业学院、文成县现代农业与康养产业研究院、文成县农业农村局、浙江大学、文成县科技局
蒋巧俊、张良、吴海锋、茅林春、邓昌斌、李燕、许方程
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/ZNZ 194.6-2023 | 文成糯米山药标准综合体 第6部分:冷冻山药块加工 | 现行 | 2023-07-03 | 2023-08-03 |
| DB14/T 3575-2025 | 山药施肥技术规程 | 现行 | 2025-12-30 | 2026-04-01 |
| T/CDNX 018-2020 | 山药富硒栽培技术规程 | 现行 | 2020-05-06 | 2020-05-28 |
| DB14/T 2461-2022 | 药用山药产地加工技术规程 | 现行 | 2022-04-29 | 2022-07-29 |
| DB1306/T 268-2024 | 山药安全储藏技术规程 | 现行 | 2024-09-09 | 2024-09-19 |
| T/HBCIA 025-2024 | 中药材基地种植规范 山药 | 现行 | 2024-09-14 | 2024-09-18 |
| T/CACM 1021.17-2018 | 中药材商品规格等级 山药 | 现行 | 2018-12-03 | 2018-12-03 |
| DB 6108/T 57-2023 | 山药种薯繁育技术规程 | 现行 | 2023-06-02 | 2023-07-02 |
| NY/T 4796-2025 | 山药连作障碍综合防控技术规程 | 现行 | 2025-12-09 | 2026-05-01 |
| DB13/T 5432-2021 | 山药生态种植技术规程 | 现行 | 2021-07-28 | 2021-08-28 |
| DB1411/T 74-2024 | 长山药种植技术规程 | 现行 | 2024-10-16 | 2025-01-16 |
| DB41/T 1963-2020 | 怀山药主要病虫害综合防治技术规程 | 现行 | 2020-07-23 | 2020-10-23 |
| T/ZFDSA 06-2024 | 红枣山药粥制作标准 | 现行 | 2024-05-09 | 2024-05-12 |
| DB1306/T 282-2025 | 零余子做种栽山药生产技术规程 | 现行 | 2025-05-12 | 2025-05-30 |
| DB43/T 2419-2022 | 紫山药种植技术规程 | 现行 | 2022-07-08 | 2022-10-08 |
| T/HBYY 0046-2023 | 中药材种苗繁育技术规程 山药余零子 | 现行 | 2023-12-20 | 2023-12-20 |
| DB36/T 795-2024 | 紫山药生产技术规程 | 现行 | 2024-03-26 | 2024-09-01 |
| T/HZSY 03-2023 | 陈集山药 | 现行 | 2023-01-21 | 2023-01-21 |
| DB53/T 1276-2024 | 山药茎尖组织培养种苗繁育技术规程 | 废止 | 2024-05-08 | 2024-08-08 |
| DB1306/T 198-2022 | 山药零余子种苗繁育技术规程 | 现行 | 2022-11-10 | 2022-11-20 |
| DB41/T 2936-2025 | 山药贮藏及运输技术规程 | 现行 | 2025-08-08 | 2025-11-07 |
| NY/T 1065-2006 | 山药等级规格 | 现行 | 2006-07-10 | 2006-10-01 |
| DB13/T 5211-2020 | 山药土壤生态修复技术规程 | 现行 | 2020-06-28 | 2020-07-28 |
| T/CACM 1020.5-2019 | 道地药材 第5部分:怀山药 | 现行 | 2019-08-13 | 2019-08-13 |
| DB3303/T018-2020 | 糯米山药种植技术规程 | 现行 | 2020-09-28 | 2020-10-28 |
| T/CCAATB 0038-2023 | 民用机场无障碍环境评价标准 | 现行 | 2023-04-20 | 2023-05-20 |