云和雪梨生产全程质量控制技术规范

本文件规定了云和雪梨生产的组织管理、管理文件、产地选择、农业投入品管理、栽培管理、病虫害防治、采收、加工、包装与标识、贮运、产品质量管理等全程质量控制要求。本文件适用于农产品生产企业、农民专业合作社、农业社会化服务组织、家庭农场等规模生产主体开展云和雪梨生产的全程质量控制，其他主体可参照使用。

浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、浙江省农业农村厅、浙江省农产品质量安全学会、云和县生态林业发展中心