杂粮粉生产加工技术规范 第3部分:块茎类

DB34/T 1925.3-2014安徽省

废止

标准状态

发布日期

2014-12-29

实施日期

2015-01-29

废止日期

2014-12-29

基础信息

标准号

DB34/T 1925.3-2014

批准发布部门

安徽省质量技术监督局

技术归口

安徽省杂粮标准化技术委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.020

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

安徽省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

47446-2015

备案日期

2015-09-15

适用范围

本标准规定了块茎类粉生产加工的基本要求、生产加工过程的卫生要求、生产过程的监控要求。 本标准适用于块茎类粉的加工。

起草单位

安徽燕之坊食品有限公司、安徽省标准化研究院。

起草人

张丽琍、张雪利、吕坤、张士胜、霍家佳、郑玉艳、洪登华、陶学明、林兴虹、 孙开照、钱屹松、周福善。

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