餐饮业菜品信息描述规范

DB50/T 1649-2024重庆市

现行

标准状态

发布日期

2024-07-15

实施日期

2024-10-15

基础信息

标准号

DB50/T 1649-2024

批准发布部门

重庆市市场监督管理局

技术归口

重庆市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

A16

国际标准分类号

03.080.03

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

管理标准

标准分类

重庆市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

113600-2024

备案日期

2024-08-06

适用范围

本文件适用于餐饮服务提供者在线下用餐场所和网络餐饮服务平台的菜品信息描述。

起草单位

重庆市市场监督管理局、重庆市质量和标准化研究院、重庆市餐饮行业协会、重庆市商务职业学院·烹饪学院、重庆市顺风123餐饮有限公司、重庆聚郑门餐饮文化有限公司。

起草人

罗琳燕、陈震宇、李昂、刁霖、邓政宇、陈晓荣、许子豪、肖春兰、蔡顺林、宋权埔、郑中亮。

DB50/T 1649-2024 相关专题

DB50/T 1649-2024 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
DB14/T 3183-2024餐饮业用醇基燃料使用消防安全管理规范现行2024-12-252025-03-25
DB1303/T 347-2023餐饮业减少食物浪费操作规范现行2023-05-252023-06-25
DB46/ 114-2008餐饮业计量规范现行2008-04-032008-05-01
DB41/ 1604-2018餐饮业油烟污染物排放标准现行2018-06-082018-06-08
DB50/T 1779-2024餐饮业废弃食用油脂智能收集管理规范现行2024-12-232025-03-23
DB46/T 618-2023餐饮业节约服务规范现行2023-12-212024-01-31
DB32/T 3605-2019餐饮业安全厨房通用规范现行2019-07-112019-08-01
DB34/T 4139-2022餐饮业环境保护技术规范现行2022-03-292022-04-29
DB12/ 644-2016餐饮业油烟排放标准现行2016-07-252017-01-01
DB11/T 1485-2017餐饮业 颗粒物的测定 手工称重法现行2017-12-152018-01-01
DB35/T 2171-2024餐饮业节约管理导则现行2024-05-092024-08-09
GB/T 31285-2014品牌价值评价 餐饮业现行2014-09-302014-12-01
DB11/ 1488-2018餐饮业大气污染物排放标准现行2018-01-082019-01-01
GB/T 9487-2008柴油机自由加速排气烟度的测量方法现行2008-06-032009-01-01