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现行
2015-12-28
2016-03-28
DB35/T 1546-2015
福建省质量技术监督局
福建省农业厅
制定
X55
67.140.10
农、林、牧、渔业
方法标准
福建省
地方标准
51308-2017
2016-06-24
本标准规定了红茶冲泡与品鉴的术语和定义、环境要求、冲泡的流程与要求及品鉴。 本标准适用于工夫红茶、小种红茶的冲泡与品鉴，不适用于调饮茶类的冲泡与品鉴。
福建新坦洋集团股份有限公司、福建省茶叶质量监督检验中心（宁德）、福建农林大学、全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组、武夷星茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司、福建省裕荣香茶业有限公司
陈巧、王兴进、陈万灵、张建文、林丽容、孙威江、张锦华、林影、林志坤、林娇娇、张兆德、徐秀宁、林馥茗、杨艳云、李明晖、江元勋
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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| DB35/T 1623-2016 | 铁观音冲泡与品鉴方法 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-04-01 |
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