预制菜冷链配送技术规范

DB62/T 5176-2025 甘肃省

现行

标准状态

发布日期

2025-09-25

实施日期

2025-12-25

基础信息

标准号

DB62/T 5176-2025

批准发布部门

甘肃省市场监督管理局

提出部门

甘肃省市场监督管理局

技术归口

甘肃省市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

03.080.30

国际标准分类号

A 12

行业分类

科学研究和技术服务业

标准类别

方法标准

标准分类

甘肃省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

126948-2025

备案日期

2025-11-10

适用范围

本文件规定了预制菜冷链配送过程中涉及的术语和定义、配送、交接等环节涉及的过程控制、人员管理等的基本要求和技术规范。本文件适用于甘肃省行政区域预制菜冷链配送企业的配送过程管理。

起草单位

甘肃省疾病预防控制中心(甘肃省预防医学科学院)、榆中县疾病预防控制中心

起草人

李欣蔓、夏智恒、陆瑛玮、周永鑫、吕彩霞、赵紫燕、高向娜、吕青君、崔茜

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