废止
2010-03-22
2010-07-01
DB44/T 733-2010
广东省质量技术监督局
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
制定
X20
67.020
农、林、牧、渔业
方法标准
广东省
地方标准
27485-2010
2010-04-09
本标准规定了鱿鱼干的加工基本条件、原辅料、加工技术和生产记录的要求。 本标准适用于以鲜、冻鱿鱼为原料，经剖割、干燥、发花等工序加工鱿鱼干的生产过程。
中国水产科学研究院南海水产研究所、汕头正林食品有限公司
杨贤庆、刁石强、李来好、陈胜军、石红、林勇桂
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SC/T 3312-2020 | 调味鱿鱼制品 | 现行 | 2020-08-26 | 2021-01-01 |
| T/COFA 0018-2023 | 即食调味烤制鱿鱼加工技术规程 | 现行 | 2023-09-01 | 2023-12-01 |
| SC/T 3122-2014 | 冻鱿鱼 | 废止 | 2014-03-24 | 2014-06-01 |
| T/COFA 0002-2022 | 鱿鱼钓机技术规范 | 现行 | 2023-05-18 | 2023-08-18 |
| T/CZSPTXH 236-2023 | 潮州菜 菜脯鱿鱼筒烹饪工艺规范 | 现行 | 2023-06-28 | 2023-06-28 |
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| GB/T 45059-2024 | 冻裹粉鱿鱼制品 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-07-01 |
| DB51/T 1159-2010 | 柳杉造林技术规程 | 现行 | 2010-08-18 | 2010-10-01 |