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中小学校食堂建设和管理规范

DB1311/T 003-2021河北省

现行

标准状态

发布日期

2021-07-30

实施日期

2021-08-01

基础信息

标准号

DB1311/T 003-2021

批准发布部门

衡水市市场监督管理局

提出部门

衡水市市场监督管理局

技术归口

衡水市市场监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

A12

国际标准分类号

03

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

管理标准

标准分类

衡水市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

82643-2021

备案日期

2021-08-13

适用范围

本文件规定了中小学校食堂（以下简称食堂）建设和管理的总体要求、建设要求、管理要求，描述了对应的记录管理。本文件适用于衡水市行政区域内所有中小学校食堂的建设与管理。

起草单位

衡水市市场监督管理局、衡水市教育局、衡水市卫生健康委员会、衡水学院

起草人

马增利、李所义、吴荣荣、赵娟娟、李琳、苑园园、吴少卿、王鸿雁、常真、赵莉萍、盛莉莉、王洪义、张有志、吴蕊、郭娟、崔彦阁、张永顺、董安民、段立健、李保水、张义晨、张国安。

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