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中小学校、幼儿园食堂食品安全评价规范

Evaluation specification for food safety of canteens in primary and secondary schools and kindergartens

T/DGAS 011-2020居民服务、修理和其他服务业

现行

更新日期：2026-09-12

标准状态

发布日期

2020-11-10

实施日期

2020-12-10

基础信息

标准号

T/DGAS 011-2020

团体名称

东莞市标准化协会

包含专利

是

标准分类

国际标准分类号

03.180

行业分类

O8290 其他未列明服务业

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件规定了东莞市中小学校、幼儿园食堂食品安全评价的术语和定义、评价原则、资格条件、评价程序、评价指标体系、评价结论等内容。本文件适用于东莞市范围内普通中学、小学、中专等职业学校、幼儿园食堂的食品安全评价

起草单位

广东省东莞市质量技术监督标准与编码所、食安通（东莞）大数据有限公司、食安天下(广东)食品检测技术有限公司、东莞中学松山湖学校（集团）石排中学、东莞市石排诺培小学、东莞市石排红黄蓝碧水云天幼儿园、东莞市高埗西联小学、东莞市高埗贝欣幼儿园

起草人

李向真、曾鹏、郭联忠、项子涵、欧阳军、杨献珍、李杰、黄焕弟、丁桂梅、何伟林、梁问儿

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