农村集体聚餐

DB3209/T 1200-2021江苏省

废止

标准状态

发布日期

2021-06-23

实施日期

2021-07-22

废止日期

2021-06-23

基础信息

标准号

DB3209/T 1200-2021

批准发布部门

盐城市市场监督管理局

提出部门

盐城市食品安全委员会办公室

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X09

国际标准分类号

67.020

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

方法标准

标准分类

盐城市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

85556-2021

备案日期

2021-12-28

适用范围

本文件界定了农村集体聚餐的术语和定义,确立了农村集体聚餐的原则,规定了农村集体聚餐的场所、设施设备、从业人员、申报备案、食材、加工及留样、餐具洗消保洁、文明聚餐、疫情防控等要求。本文件适用于盐城地区农村集体聚餐活动的管理。乡镇人民政府(街道办事处)社区等可参照本文件执行。

起草单位

盐城市市场监督管理局、东台市市场监督管理局、滨海县市场监督管理局、盐城市盐都区市场监督管理局

起草人

陈永军、张慧华、马华、皋骞、张孝山

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