首页/地方标准/山东省/DB3704/T 0031-2023

白羽肉鸡屠宰品质控制技术规范

DB3704/T 0031-2023山东省

废止

标准状态

发布日期

2023-09-06

实施日期

2023-10-06

废止日期

2023-09-06

基础信息

标准号

DB3704/T 0031-2023

批准发布部门

枣庄市

提出部门

枣庄市农业农村局

技术归口

枣庄市农业农村局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X18

国际标准分类号

67.120.20

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

枣庄市

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

101896-2023

备案日期

2023-09-15

适用范围

本文件适用于白羽肉鸡屠宰加工企业对白羽肉鸡的屠宰和品质控制管理。

起草单位

滕州市畜牧渔业事业发展中心、滕州市动物疫病预防控制中心、枣庄市畜牧渔业事业发展中心、枣庄市农业综合行政执法支队、滕州市合易食品有限公司、山东鲁南牧工商有限公司、滕州市农业综合行政执法大队

起草人

曹兵、蒋辉、李玉征、宋秀梅、夏尚远、孔令华、张开臣、张祥礼、宋建峰、许海英、郭海莉、邵媛媛、王艳、吕恒欣、唐仰龙、李继庆

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