稠酒

DB61/T 427-2008陕西省

废止

标准状态

发布日期

2008-02-27

实施日期

2008-02-27

废止日期

2008-02-27

基础信息

标准号

DB61/T 427-2008

批准发布部门

陕西省质量技术监督局

技术归口

陕西省轻工行业办公室

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X62

国际标准分类号

67.160

行业分类

批发和零售业

标准类别

产品标准

标准分类

陕西省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

25159-2009

备案日期

2009-05-15

适用范围

本标准适用于糯米、大米或黑米为主要原料、经蒸煮、微生物酿造、调制面成的稠酒

起草单位

陕西省微生物研究所、陕西省科学院酶工程研究所、西北大学生命科学学院、西安市产品质量监督检验所

起草人

李利军、马齐、陈五岭、路军辉、郭峰、岳淑宁、贺建超

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