苦荞麦粉加工技术规程

DB14/T 2113-2020山西省

废止

标准状态

发布日期

2020-08-26

实施日期

2020-11-26

废止日期

2020-08-26

基础信息

标准号

DB14/T 2113-2020

批准发布部门

山西省市场监督管理局

技术归口

山西省粮油标准化技术委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

B20

国际标准分类号

65.040.20

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

山西省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

74236-2020

备案日期

2020-09-23

适用范围

本标准规定了苦荞麦米加工的基本条件要求、工艺流程、加工技术要求、记录。本标准适用于苦荞麦米(熟化)加工

起草单位

山西省农业科学院农产品加工研究所、山西省粮油科学研究所有限公司、山西雁门清高食业有限责任公司

起草人

李红梅、李云龙、胡俊君、何永吉、程哲、郭洪、李琪、王梅芳、朱志昂、雎建伟

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