首页/地方标准/云南省/DB53/T 289-2009

风味面制小食品

DB53/T 289-2009云南省

废止

标准状态

发布日期

2009-05-16

实施日期

2009-09-01

废止日期

2009-05-16

基础信息

标准号

DB53/T 289-2009

批准发布部门

云南省质量技术监督局

技术归口

云南省质量技术监督局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.180.20

行业分类

制造业

标准类别

产品标准

标准分类

云南省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

25229-2009

备案日期

2009-05-20

适用范围

本标准规定了风味面制小食品的术语、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以小麦粉、大豆粉等为主要原料，经和面、挤压熟制、成型、调味、包装等工艺制成的即食食品。

起草单位

云南省产品质量监督检验研究院、昆明市官渡区志力食品厂、昆明市盘龙区丹扬食品厂

起草人

尹丽珠、于国忠、张学忠、李志力、欧阳敬元、马雪涛、冯雷、杨凡

DB53/T 289-2009 相关专题

DB53/T 289-2009 相似标准

标准号标准名称状态发布日期实施日期
QB/T 2020-2024风味食用盐现行2024-10-242025-05-01
T/NMSP 33-2025准香味道 风味酸粥现行2025-01-132025-01-13
T/GZYZC 050-2024生态黔菜 青岩风味炒豆腐现行2024-12-182024-12-21
T/QLY 213-2024生态黔菜 青岩风味炒豆腐现行2024-12-182024-12-21
T/GZYZC 063-2024传统黔菜 风味牛干巴现行2024-12-182024-12-21
T/QLY 226-2024传统黔菜 风味牛干巴现行2024-12-182024-12-21
DB43/T 3192-2025风味熟制鹌鹑蛋加工技术规程现行2025-02-272025-05-27
JTG/T 3912-04-2022装配化箱形组合梁钢桥通用图-双向四车道上部结构3×60m现行2022-11-152023-03-01