地理标志产品 牟定腐乳

本标准规定了地理标志产品牟定腐乳的术语和定义、保护地域范围、产品分类、技术要求、试检方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期等内容。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的牟定腐乳。

楚雄州质量技术监督综合检测中心、牟定县质量技术监督局、牟定县腐乳协会。