感官分析花椒麻度评价斯科维尔指数法

Sensory analysis—Sensory evaluation of Chinese pepper pungency intensity—Scoville index determination method

GB/T 38495-2020 推荐性国家标准

现行

标准状态

发布日期

2020-03-06

实施日期

2020-03-06

基础信息

标准号

GB/T 38495-2020

批准发布部门

国家标准委

技术归口

国家标准委

标准分类

中国标准分类号

B04

国际标准分类号

67.240

标准层级

国家标准

专题

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