馒头用小麦粉

SB/T 10139-1993SB国内贸易

废止

更新日期:2026-07-28

标准状态

发布日期

1993-03-23

实施日期

1993-10-01

废止日期

1993-03-23

基础信息

标准号

SB/T 10139-1993

批准发布部门

商业部

技术归口

商业部

制修订

制定

标准分类

标准类别

无

标准分类

国内贸易

中国标准分类号

X11

国际标准分类号

67.060

标准层级

行业标准

备案信息

备案日期

适用范围

本标准适用于以小麦为原料制成的供制作馒头及包子、花卷用的小麦粉。

起草单位

商业部谷物油脂化学研究所

起草人

周卫

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