现行
2025-06-16
2026-01-01
SB/T 11254-2025
商务部
中华人民共和国商务部服务贸易和商贸服务业司
制定
X09
03.080.30
住宿和餐饮业
管理标准
国内贸易
行业标准
101176-2025
2025-08-29
本文件适用于餐饮服务经营者通过自建平台、网络餐饮服务第三方平台(以下简称“第三方平台”)和餐饮外送服务单位提供的餐饮食品的外送服务。本文件不适用第三方平台和餐饮外送服务单位提供的跑腿代购业务及中央厨房和集体用餐单位的送餐服务。
中国烹饪协会、北京三快在线科技有限公司、拉扎斯网络科技(上海)有限公司、达势腾飞企业管理(上海)有限公司、金拱门(中国)有限公司、百胜中国控股有限公司、福州塔斯汀餐饮管理有限公司。
杨柳、吴颖、刘帅、郭新伟、赵崔华、李如海、朱丽萍、默杨、姚微霞、王安亿、张磊、宋晓丽。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB14/T2439-2022 | 绿色餐饮经营管理规范 | 现行 | 2022-03-30 | 2022-06-30 |
| DB63/T 2392-2024 | 网络餐饮厉行节约实施指南 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-02-01 |
| GB/T 18006.3-2020 | 一次性可降解餐饮具通用技术要求 | 现行 | 2020-11-09 | 2020-12-31 |
| DB63/T 2376-2024 | 餐饮单位有害生物防治技术指南 | 现行 | 2024-12-11 | 2025-01-10 |
| DB 3406/T 017-2023 | 社会餐饮节约行为规范 | 现行 | 2023-12-25 | 2024-01-25 |
| T/ZJCYXH 0001-2021 | 餐饮节约服务规范 | 现行 | 2021-09-22 | 2021-09-22 |
| DB1305/T 48-2022 | 餐饮节约行为规范 | 现行 | 2022-07-25 | 2022-07-25 |
| DB4101/T 60-2023 | 餐饮节约行为规范 | 现行 | 2023-04-07 | 2023-07-07 |
| DB4412/T 29-2024 | 《餐饮节约行为规范》 | 现行 | 2024-01-22 | 2024-02-22 |
| T/ZGXX 0001-2018 | 餐饮服务业 餐饮具清洗消毒评价规程 | 现行 | 2018-12-30 | 2019-03-30 |
| DB34/T 4419-2023 | 节约餐饮经营管理规范 | 现行 | 2023-03-01 | 2023-04-01 |
| T/SFSF 000003-2019 | 餐饮用油水分离器 | 现行 | 2019-04-24 | 2019-05-24 |
| DB5323/T 96-2020 | 餐饮公用餐(饮)具操作服务规范 | 废止 | 2020-06-12 | 2020-06-12 |
| DB1502/T 003-2019 | 餐饮经营服务规范 | 现行 | 2019-09-01 | 2019-12-01 |
| DB53/T 1177-2023 | 餐饮节约实施指南 | 现行 | 2023-05-22 | 2023-08-22 |
| DB63/T 2112-2023 | 餐饮厉行节约实施指南 | 现行 | 2023-02-09 | 2023-03-01 |
| DB21/T 4401-2026 | 餐饮节约管理服务规范 | 现行 | 2026-01-07 | 2026-02-07 |
| T/BJSCYHYXH 006-2020 | 餐饮机构燃气设备维保技术规范 | 现行 | 2020-05-29 | 2020-05-29 |
| DB3411/T 0002-2021 | 餐饮节约行为规范 | 现行 | 2021-05-06 | 2021-05-06 |
| DB22/T 3669-2024 | 餐饮厉行节约行为规范 | 现行 | 2024-11-27 | 2024-12-27 |
| T/XCTA 0003-2023 | 餐饮节约管理服务规范 | 现行 | 2023-05-20 | 2023-06-01 |
| DB65/T 3818-2015 | 森林公园餐饮经营规范 | 废止 | 2015-11-20 | 2015-12-20 |
| DB 1401/T 22-2024 | 小餐饮经营管理规范 | 现行 | 2024-04-28 | 2024-07-28 |
| GB/T 40042-2021 | 绿色餐饮经营与管理 | 现行 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
| DB5109/T 16-2022 | 放心舒心消费服务规范 网络餐饮 | 现行 | 2022-12-23 | 2023-01-01 |
| DB61/T 1695-2023 | 城市热岛效应遥感监测技术规程 | 现行 | 2023-05-25 | 2023-06-25 |