现行
2021-12-15
2022-06-01
NY/T 3349-2021
农业农村部
畜牧兽医局/全国屠宰加工标准化技术委员会
修订
X22
67.120.10
农、林、牧、渔业
通用
农业
行业标准
86597-2022
2022-07-28
中国肉类协会&中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)&北京首农食品集团有限公司&山东新希望六和集团有限公司&北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司&合肥工业大学&廊坊市农业农村局
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
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