鲜、冻驴肉及副产品

NY/T 4636-2025 NY农业

现行

标准状态

发布日期

2025-01-09

实施日期

2025-05-01

基础信息

标准号

NY/T 4636-2025

批准发布部门

农业农村部

技术归口

全国屠宰加工标准化技术委员会

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X22

国际标准分类号

67.120.10

行业分类

农、林、牧、渔业

标准类别

方法标准

标准分类

农业

标准层级

行业标准

备案信息

备案号

99694-2025

备案日期

2025-05-14

起草单位

山东健康肉产业联合会、山东省农业科学院、聊城大学、中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）、山东省畜产品质量安全中心（山东省畜禽屠宰技术中心）、东阿阿胶股份有限公司、中国畜牧业协会、山东农业工程学院。

起草人

张伟、刘桂芹、高胜普、薄永恒、李淑焕、刘清政、武博贤、王长法、曲萍、杨少华、嵇传良、魏逸明、马政、王春洪、王维婷、桑学玉。

专题

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