| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 22338-2008 | 动物源性食品中氯霉素类药物残留量测定 | 现行 | 2008-09-01 | 2008-12-01 |
| NY/T 4636-2025 | 鲜、冻驴肉及副产品 | 现行 | 2025-01-09 | 2025-05-01 |
| DB43/T 1877.12-2020 | 宁乡口味菜第 12 部分：美味金蹄 | 现行 | 2020-11-27 | 2020-12-30 |
| NY/T 3609-2020 | 食用血粉 | 现行 | 2020-03-20 | 2020-07-01 |
| DB63/T1784-2020 | 牦牛胴体分割 | 现行 | 2020-05-26 | 2020-07-01 |
| NY/T 1764-2009 | 农产品质量安全追溯操作规程 畜肉 | 现行 | 2009-04-23 | 2009-05-20 |
| NY/T 4656-2025 | 动物源产气荚膜梭菌分离与鉴定技术规程 | 现行 | 2025-01-09 | 2025-05-01 |
| DB43/T 1589.22-2019 | 湘西民族菜 第22部分：会同魔芋豆腐 | 现行 | 2019-01-29 | 2019-04-29 |
| NY/T 4270-2023 | 畜禽肉分割技术规程 鹅肉 | 现行 | 2023-02-17 | 2023-06-01 |
| DB43/T 1588.4-2019 | 小吃湘菜 第4部分：白糖饺子 | 现行 | 2019-01-29 | 2019-04-29 |
| GB/T 43562-2023 | 畜禽屠宰操作规程 羊 | 现行 | 2023-12-28 | 2023-12-28 |
| DB15/T 633-2013 | 蒙餐 酸菜扒羊肉 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| GB/T 9959.2-2008 | 分割鲜、冻猪瘦肉 | 废止 | 2008-08-12 | 2008-12-01 |
| DB43/T 1877.2-2020 | 宁乡口味菜第 2 部分：原味花猪肘 | 现行 | 2020-11-27 | 2020-12-30 |
| GB/T 23492-2022 | 培根质量通则 | 现行 | 2022-12-30 | 2024-07-01 |
| NY/T 4148-2022 | 动物源弯曲杆菌分离与鉴定技术规程 | 现行 | 2022-07-11 | 2022-10-01 |
| GB/T 41550-2022 | 畜禽屠宰用脱毛剂使用规范 | 现行 | 2022-04-15 | 2022-11-01 |
| GB/T 9960-2008 | 鲜、冻四分体牛肉 | 现行 | 2008-06-27 | 2008-10-01 |
| DB43/T 1877.4-2020 | 宁乡口味菜第 4 部分：资福带皮牛肉 | 现行 | 2020-11-27 | 2020-12-30 |
| DB15/T 612-2013 | 蒙餐 三色驼峰丝 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |