| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB4405/T 303-2023 | 狮头鹅屠宰操作规程 | 现行 | 2023-12-29 | 2023-12-31 |
| DB15/T 593-2013 | 蒙餐 羊肉粥 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| DB6501/T 080-2025 | 牛羊杂清洗规范 | 现行 | 2025-05-26 | 2025-06-10 |
| DB50/T 1958-2025 | 城口老腊肉原料肉分割技术规范 | 现行 | 2025-12-19 | 2026-03-19 |
| DB15/T 619-2013 | 蒙餐 它似蜜 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| DB5404/T 0026-2024 | 墨脱特色菜 门珞石锅牛肉 | 废止 | 2024-10-21 | 2024-11-22 |
| DB15/T 589-2013 | 蒙餐 烤羊方 | 现行 | 2013-10-30 | 2013-12-30 |
| DB61/T 1038-2016 | 地理标志产品 靖边羊肉 | 现行 | 2016-07-27 | 2016-10-01 |
| GB/T 20712-2022 | 火腿肠质量通则 | 现行 | 2022-12-30 | 2024-07-01 |
| DB5404/T 0034-2024 | 墨脱特色菜 莲花门稼馍 | 废止 | 2024-10-21 | 2024-11-22 |
| DB50/T 926-2019 | 渝小吃 小笼汤包烹饪技术规范 | 废止 | 2019-05-30 | 2019-09-01 |
| GB/T 31319-2014 | 风干禽肉制品 | 现行 | 2014-12-05 | 2015-12-01 |
| DB4415/T 54-2025 | 陆丰黄牛胴体生产与分割技术规程 | 废止 | 2025-01-06 | 2025-02-06 |
| DB5333/T 21.2-2021 | 《傈僳族手抓饭 烤乳猪》 | 现行 | 2021-12-15 | 2022-02-15 |
| GB/T 41829-2022 | 畜禽屠宰加工设备 猪脱毛设备 | 现行 | 2022-10-14 | 2023-05-01 |
| DB23/T 3374-2022 | 龙江特色美食 齐齐哈尔烤肉 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-24 |
| GB/T 25734-2010 | 牦牛肉干 | 现行 | 2010-12-23 | 2011-06-01 |
| GB/T 20551-2022 | 畜禽屠宰HACCP应用规范 | 现行 | 2022-07-11 | 2023-02-01 |
| DB61/T 460-2019 | 地理标志产品 镇巴腊肉 | 现行 | 2019-03-25 | 2019-04-25 |
| GB/T 42069-2022 | 瘦肉型猪肉质量分级 | 现行 | 2022-10-14 | 2023-05-01 |