| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 29369-2012 | 银耳生产技术规范 | 现行 | 2012-12-31 | 2013-07-01 |
| GB/T 29368-2012 | 银耳菌种生产技术规范 | 现行 | 2012-12-31 | 2013-07-01 |
| GB/T 46196-2025 | 银耳段木生产技术规范 | 即将实施 | 2025-10-05 | 2026-05-01 |
| DB14/T 1141-2025 | 食用菌工厂化生产技术规程 银耳 | 废止 | 2025-04-18 | 2025-07-18 |
| DB13/T 6265-2026 | 袋栽银耳周年生产技术规程 | 现行 | 2026-04-09 | 2026-05-09 |
| DB14/T 1141-2015 | 袋栽银耳工厂化生产技术规程 | 废止 | 2015-12-20 | 2016-01-20 |
| DB51/T 440-2012 | 段木银耳生产技术规程 | 废止 | 2012-12-20 | 2013-03-01 |
| DB51/T 440-2004 | 无公害农产品生产技术规程 银耳 | 有更新版 | 2004-03-25 | 2004-05-25 |
| GB/T 39922-2021 | 段木银耳耳棒生产规范 | 现行 | 2021-03-09 | 2021-07-01 |
| GB/T 39072-2020 | 袋栽银耳菌棒生产规范 | 现行 | 2020-09-29 | 2021-01-01 |
| DB6103/T 81-2025 | 袋栽银耳栽培技术规范 | 现行 | 2025-01-23 | 2025-02-25 |
| GB/T 42482-2023 | 生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范 | 现行 | 2023-03-17 | 2023-07-01 |
| GB/T 34671-2024 | 生鲜银耳烘干技术规范 | 现行 | 2024-07-24 | 2025-02-01 |
| GB/T 34671-2017 | 银耳干制技术规范 | 废止 | 2017-11-01 | 2018-05-01 |
| DB3716/T 11-2022 | 银耳病虫害绿色防控技术规程 | 现行 | 2022-06-01 | 2022-07-01 |
| DB41/T 1300-2016 | 银耳段木栽培技术规程 | 废止 | 2016-10-26 | 2017-01-26 |
| DB51/T 374-2003 | 段木银耳病虫害综合防治（IPM）技术规程 | 废止 | 2003-06-23 | 2003-07-23 |
| GB/T 39357-2020 | 银耳栽培基地建设规范 | 现行 | 2020-11-19 | 2021-03-01 |