| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| LS/T 6150-2024 | 《粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 揉混仪法》 | 现行 | 2024-10-01 | 2025-04-01 |
| GB/T 24899-2010 | 粮油检验 小麦粗蛋白质含量测定 近红外法 | 现行 | 2010-06-30 | 2011-01-01 |
| GB/T 27628-2011 | 粮油检验 小麦粉粉色、麸星的测定 | 废止 | 2011-12-30 | 2012-04-01 |
| GB/T 24898-2010 | 粮油检验 小麦水分含量测定 近红外法 | 现行 | 2010-06-30 | 2011-01-01 |
| GB/T 24872-2010 | 粮油检验 小麦粉灰分含量测定 近红外法 | 现行 | 2010-06-30 | 2011-01-01 |
| GB/T 24871-2010 | 粮油检验 小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法 | 现行 | 2010-06-30 | 2011-01-01 |
| GB/T 35875-2018 | 粮油检验 小麦粉面条加工品质评价 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-09-01 |
| GB/T 9826-2008 | 粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法 | 现行 | 2008-11-04 | 2009-01-01 |
| GB/T 15685-2011 | 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法 | 现行 | 2011-06-16 | 2011-11-01 |
| GB/T 35866-2018 | 粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-09-01 |
| GB/T 26627.1-2011 | 粮油检验 小麦谷蛋白溶胀指数测定 第1部分：常量法 | 现行 | 2011-06-16 | 2011-11-01 |
| GB/T 31577-2015 | 粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法 | 现行 | 2015-05-15 | 2015-11-23 |
| GB/T 14611-2008 | 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法 | 现行 | 2008-11-04 | 2009-01-01 |
| GB/T 5504-2011 | 粮油检验 小麦粉加工精度检验 | 废止 | 2011-06-16 | 2011-11-01 |
| GB/T 14615-2019 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 24303-2009 | 粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法 | 现行 | 2009-09-30 | 2010-01-01 |
| GB/T 14614-2019 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 37511-2019 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |