| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 16291.1-2012 | 感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员 | 现行 | 2012-06-29 | 2012-11-01 |
| GB/T 39992-2021 | 感官分析 方法学 平衡不完全区组设计 | 现行 | 2021-04-30 | 2021-11-01 |
| GB/T 45536-2025 | 感官分析实验室 质量控制指南 | 现行 | 2025-04-25 | 2025-04-25 |
| GB/T 22366-2022 | 感官分析 方法学 采用三点强迫选择法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则 | 现行 | 2022-10-12 | 2023-05-01 |
| GB/T 41408-2022 | 感官分析 方法学 受控区域消费者喜好测试一般导则 | 现行 | 2022-04-15 | 2022-04-15 |
| GB/T 21172-2022 | 感官分析 产品颜色感官评价导则 | 现行 | 2022-10-12 | 2023-05-01 |
| GB/T 15549-2022 | 感官分析 方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训 | 现行 | 2022-10-12 | 2023-05-01 |
| GB/T 10221-2021 | 感官分析 术语 | 现行 | 2021-10-11 | 2022-05-01 |
| GB/T 38493-2020 | 感官分析 食品货架期评估（测评和确定） | 现行 | 2020-03-06 | 2020-03-06 |
| GB/T 39625-2020 | 感官分析 方法学 建立感官剖面的导则 | 现行 | 2020-12-14 | 2020-12-14 |
| GB/T 39558-2020 | 感官分析 方法学 “A”-“非A” 检验 | 现行 | 2020-12-14 | 2021-07-01 |
| GB/T 29604-2013 | 感官分析 建立感官特性参比样的一般导则 | 现行 | 2013-07-19 | 2013-12-31 |
| DB44/T 2733-2025 | 预制菜感官分析规范 | 现行 | 2025-09-08 | 2025-12-08 |
| GB/T 29605-2013 | 感官分析 食品感官质量控制导则 | 现行 | 2013-07-19 | 2013-12-01 |
| GB/T 25005-2010 | 感官分析 方便面感官评价方法 | 现行 | 2010-09-02 | 2010-12-01 |
| T/CSTM 01250-2024 | 感官分析 饮料、饮料酒涩感强度评价导则 | 现行 | 2024-12-19 | 2025-03-19 |
| T/CSTM 01249-2024 | 感官分析 饮料、饮料酒苦味强度评价导则 | 现行 | 2024-12-19 | 2025-03-19 |
| SN/T 3179-2012 | 食品接触材料检测方法 纸和纸板 感官分析 气味 | 现行 | 2012-05-07 | 2012-11-16 |