Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 1: Determination of wet gluten by manual method
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 35866-2018 | 粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定 | 现行 | 2018-02-06 | 2018-09-01 |
| DB1309/T 332-2025 | 黄骅旱碱麦小麦粉 | 现行 | 2025-06-24 | 2025-07-24 |
| LS/T 3204-1993 | 馒头用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| LS/T 3202-1993 | 面条用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| LS/T 3209-1993 | 自发小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| LS/T 3205-1993 | 发酵饼干用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| LS/T 3201-1993 | 面包用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| LS/T 3207-1993 | 蛋糕用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| LS/T 3208-1993 | 糕点用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| LS/T 3203-1993 | 饺子用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| LS/T 3206-1993 | 酥性饼干用小麦粉 | 现行 | 1993-03-23 | 1993-10-01 |
| GB/T 44968-2024 | 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范 | 现行 | 2024-11-28 | 2025-06-01 |
| GB/T 20188-2006 | 小麦粉中溴酸盐的测定 离子色谱法 | 废止 | 2006-05-10 | 2006-06-01 |
| GB/T 22325-2008 | 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2008-08-22 | 2008-12-01 |
| GB/T 31577-2015 | 粮油检验 小麦粉损伤淀粉测定 安培计法 | 现行 | 2015-05-15 | 2015-11-23 |
| GB/T 18415-2001 | 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法 | 现行 | 2001-08-29 | 2001-09-01 |
| GB/T 14611-2008 | 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法 | 现行 | 2008-11-04 | 2009-01-01 |
| GB/T 21122-2007 | 营养强化小麦粉 | 废止 | 2007-10-16 | 2008-01-01 |