Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 1: Determination of wet gluten by manual method
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 5504-2011 | 粮油检验 小麦粉加工精度检验 | 废止 | 2011-06-16 | 2011-11-01 |
| GB/T 14615-2019 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 24303-2009 | 粮油检验 小麦粉蛋糕烘焙品质试验 海绵蛋糕法 | 现行 | 2009-09-30 | 2010-01-01 |
| GB/T 14614-2019 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 37511-2019 | 粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 混合试验仪法 | 现行 | 2019-05-10 | 2019-12-01 |
| GB/T 5504-2025 | 粮油检验 小麦粉加工精度检验 | 即将实施 | 2025-10-31 | 2026-05-01 |
| GB/T 21122-2025 | 营养强化小麦粉 | 即将实施 | 2025-10-31 | 2026-05-01 |
| T/SAGS 015-2026 | 雪花小麦粉 | 现行 | 2026-02-06 | 2026-02-06 |
| T/JAASS 168-2025 | 小麦粉曲奇饼干制作和评价技术规程 | 现行 | 2025-06-26 | 2025-07-26 |
| T/XMSSAL 030-2021 | 供厦食品 小麦粉 | 现行 | 2021-06-25 | 2021-06-25 |
| T/LFSA 005-2021 | 调味面制品用小麦粉 | 现行 | 2021-06-25 | 2021-07-01 |
| T/HEBLX 0002-2021 | 燕赵好粮油 小麦粉 | 现行 | 2021-06-10 | 2021-07-01 |
| T/SJZFIA 0003-2020 | 藁城宫面用小麦粉 | 现行 | 2020-12-21 | 2020-12-31 |
| T/SXAGS 0013-2020 | 山西好粮油 富硒小麦粉 | 现行 | 2020-09-28 | 2020-10-08 |
| T/SXAGS 0012-2020 | 山西好粮油 小麦粉 | 现行 | 2020-09-28 | 2020-10-08 |
| T/NMSP .MZB01.5-2020 | “蒙”字标农产品认证要求 河套小麦粉 | 现行 | 2019-10-16 | 2019-11-01 |
| T/NSFST 006-2023 | 拉面专用小麦粉 | 现行 | 2023-10-05 | 2023-11-08 |
| T/SJZFIA 0004-2021 | 富硒小麦粉 | 现行 | 2021-12-20 | 2021-12-31 |