| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 33404-2016 | 白酒感官品评导则 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-07-01 |
| DB52/T 880-2025 | 白酒生产企业实验室基本规范 | 现行 | 2025-08-11 | 2025-11-01 |
| DB 5103/T 4001-2023 | 白酒贮藏容器 陶坛 | 现行 | 2023-04-27 | 2023-07-01 |
| DB34/T 3560-2019 | 白酒生产企业绿色酿造技术规范 | 废止 | 2019-12-25 | 2020-01-25 |
| DB51/T 1405-2011 | 地理标志产品 中国白酒金三角（川酒） 浓香型白酒生产技术规程 | 现行 | 2011-12-28 | 2012-01-01 |
| DB5115/T 70-2024 | 地理标志产品质量要求 李庄白酒 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-02-05 |
| GB/T 10781.3-2025 | 白酒质量要求 第3部分：米香型白酒 | 即将实施 | 2025-04-25 | 2026-05-01 |
| GB/T 18916.15-2024 | 工业用水定额 第15部分：白酒 | 现行 | 2024-09-29 | 2025-01-01 |
| DB3207/T 2005-2021 | 地理标志产品 汤沟白酒 | 现行 | 2021-12-27 | 2022-01-01 |
| DB5115/T 151-2024 | 白酒知识产权保护管理规范 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-02-05 |
| DB52/T 875-2014 | 混合曲酱香型白酒生产技术规范 | 现行 | 2014-01-02 | 2014-06-02 |
| DB45/T 1549-2017 | 白酒小作坊生产规范 | 废止 | 2017-06-01 | 2017-07-01 |
| DB52/T 867-2025 | 酱香型白酒酿酒用高粱 | 现行 | 2025-08-11 | 2025-11-01 |
| GB/T 20821-2007 | 液态法白酒 | 现行 | 2007-01-19 | 2007-07-01 |
| GB/T 16289-2018 | 豉香型白酒 | 废止 | 2018-06-07 | 2019-01-01 |
| DB21/T 4221-2025 | 地理标志产品 老龙口白酒 | 现行 | 2025-11-27 | 2025-12-27 |
| GB/T 33405-2016 | 白酒感官品评术语 | 现行 | 2016-12-30 | 2017-07-01 |
| GB/T 10781.8-2021 | 白酒质量要求 第8部分：浓酱兼香型白酒 | 现行 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |