| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| GB/T 10781.7-2025 | 白酒质量要求 第7部分：特香型白酒 | 现行 | 2025-05-30 | 2025-12-01 |
| DB61/T 1849-2024 | 地理标志产品质量要求 太白酒 | 现行 | 2024-07-02 | 2024-08-02 |
| DB52/T 737-2022 | 匀香型白酒质量要求 | 现行 | 2022-11-17 | 2023-03-01 |
| DB5115/T 70-2024 | 地理标志产品质量要求 李庄白酒 | 现行 | 2024-12-31 | 2025-02-05 |
| GB/T 10781.3-2025 | 白酒质量要求 第3部分：米香型白酒 | 即将实施 | 2025-04-25 | 2026-05-01 |
| GB/T 10781.6-2025 | 白酒质量要求 第6部分：凤香型白酒 | 即将实施 | 2025-08-01 | 2026-08-01 |
| GB/T 10781.8-2021 | 白酒质量要求 第8部分：浓酱兼香型白酒 | 现行 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
| GB/T 10781.10-2024 | 白酒质量要求 第10部分：老白干香型白酒 | 现行 | 2024-11-28 | 2025-12-01 |
| T/CBJ 2208-2024 | 白酒智能酿造过程质量监控通用要求 | 现行 | 2024-04-08 | 2024-05-08 |
| GB/T 10781.1-2021 | 白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒（外文版EN） | 现行 | 2019-10-14 | |
| GB/T 10781.13-2026 | 白酒质量要求 第13部分：液态法白酒 | 即将实施 | 2026-07-30 | 2027-02-01 |
| GB/T 10781.12-2026 | 白酒质量要求 第12部分：董香型白酒 | 即将实施 | 2026-07-30 | 2027-02-01 |
| GB/T 10781.14-2026 | 白酒质量要求 第14部分：固液法白酒 | 即将实施 | 2026-07-30 | 2027-02-01 |
| DB52/T 1767-2023 | 酱香型白酒基酒质量评价技术规范 | 现行 | 2023-11-14 | 2024-01-01 |
| GB/T 48009-2026 | 白酒质量通则 | 即将实施 | 2026-04-30 | 2026-11-01 |
| QB/T 5711-2022 | 白酒质量安全追溯体系规范 | 现行 | 2022-04-08 | 2022-10-01 |
| DB34/T 5482-2026 | 白酒企业供应链质量管理规范 | 现行 | 2026-04-30 | 2026-05-30 |
| DB51/T 1815-2014 | 白酒感官质量省评委考核规范 | 废止 | 2014-09-19 | 2014-10-01 |