白酒感官质量省评委考核规范

DB51/T 1815-2014四川省

废止

标准状态

发布日期

2014-09-19

实施日期

2014-10-01

废止日期

2014-09-19

基础信息

标准号

DB51/T 1815-2014

批准发布部门

四川省质量技术监督局

技术归口

四川省食品药品监督管理局

制修订

制定

标准分类

中国标准分类号

X61

国际标准分类号

67.120.10

行业分类

住宿和餐饮业

标准类别

方法标准

标准分类

四川省

标准层级

地方标准

备案信息

备案号

44181-2015

备案日期

2014-12-16

适用范围

本规范规定了白酒感官质量省评委在考核考务工作、理论命题与题库、技能命题与题库、考核工作质量评价等方面所应达到的要求。 本规范适用于白酒感官质量省评委考核。

起草单位

四川省产品质量监督检验检测院、宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司

起草人

钟杰、黄英、陈林、张宿义、简晓平、王明、范国琼、刘凤翔、高杰楷、巫翠。

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