感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词

Sensory analysis--Identification and selection of descriptors for establishing a sensory profile by a multidimensional approach

GB/T 16861-1997推荐性国家标准

现行

GB/T 16861-1997 相似标准 第3页

更新时间 2026-10-25
标准号标准名称状态实施日期相似标准
GB/T 12312-2012感官分析 味觉敏感度的测定方法现行2012-11-01找相似
GB/T 12310-2012感官分析方法 成对比较检验现行2012-11-01找相似
GB/T 39992-2021感官分析方法学 平衡不完全区组设计现行2021-11-01找相似
GB/T 22366-2022感官分析方法学 采用三点强迫选择法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则现行2023-05-01找相似
GB/T 41408-2022感官分析方法学 受控区域消费者喜好测试一般导则现行2022-04-15找相似
GB/T 15549-2022感官分析方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训现行2023-05-01找相似
GB/T 39625-2020感官分析方法学 建立感官剖面的导则现行2020-12-14找相似
GB/T 39558-2020感官分析方法学 “A”-“非A” 检验现行2021-07-01找相似
GB/T 25005-2010感官分析 方便面感官评价方法现行2010-12-01找相似
SN/T 3179-2012食品接触材料检测方法 纸和纸板 感官分析 气味现行2012-11-16找相似
GB/T 12316-1990感官分析方法“A”-“非A” 检验废止1990-12-01找相似
GB/T 12313-1990感官分析方法 风味剖面检验废止1990-12-01找相似
GB/T 15549-1995感官分析方法学 检测和识别气味方面评价员的入门和培训废止1995-12-01找相似
GB/T 21172-2007感官分析 食品颜色评价的总则和检验方法废止2008-06-01找相似
GB/T 22366-2008感官分析方法学 采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则废止2009-01-01找相似
GB/T 25006-2010感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法现行2010-12-01找相似
GB/T 17321-2012感官分析方法 二-三点检验现行2012-11-01找相似
GB/T 45172-2024感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则现行2024-12-31找相似