Food safety management system - Requirements for meat and meat product establishments
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| SN/T 0593-2013 | 出口肉及肉制品中辟哒酮残留量的测定 气相色谱法 | 现行 | 2013-08-30 | 2014-03-01 |
| SN/T 0607-2011 | 出口肉及肉制品中噻苯哒唑残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2011-05-31 | 2011-12-01 |
| SN/T 2651-2010 | 肉及肉制品中常见致病菌检测方法 基因芯片法 | 现行 | 2010-11-01 | 2011-05-01 |
| SN/T 4044-2014 | 出口肉及肉制品中假单胞菌属的计数方法 | 现行 | 2014-11-19 | 2015-05-01 |
| SN/T 1626-2019 | 出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、洛硝哒唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 液相色谱-质谱/质谱法法 | 现行 | 2019-10-25 | 2020-05-01 |
| NY/T 1666-2008 | 肉制品中苯并（α）芘的测定 高效液相色谱法 | 现行 | 2008-07-14 | 2008-08-10 |
| GB/T 9695.31-2008 | 肉制品 总糖含量测定 | 现行 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
| SN/T 5511-2023 | 出口调味料、调味面制品及肉制品中罂粟碱、那可丁、蒂巴因、吗啡和可待因的测定 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2023-05-05 | 2023-12-01 |
| SN/T 0684-2011 | 出口肉及肉制品中奥芬哒唑、芬苯哒唑、苯硫胍及奥芬哒唑砜残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 | 现行 | 2011-09-09 | 2012-04-01 |
| GB/T 9695.23-2008 | 肉与肉制品 羟脯氨酸含量测定 | 现行 | 2008-08-28 | 2009-03-01 |
| GB/T 5009.44-2003 | 肉与肉制品卫生标准的分析方法 | 现行 | 2003-08-11 | 2004-01-01 |
| GB/T 31319-2014 | 风干禽肉制品 | 现行 | 2014-12-05 | 2015-12-01 |
| SN/T 1016.2-2001 | 出口肉及肉制品中甲酚残留量检验方法 | 现行 | 2001-12-30 | 2002-06-01 |
| DB3405/T 0001-2021 | 熟肉制品小作坊生产规范 | 现行 | 2021-08-31 | 2021-10-01 |
| SB/T 10823-2012 | 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则 | 现行 | 2012-12-20 | 2013-06-01 |
| SB/T 11077-2013 | 肉制品加工设备技术要求-斩拌机 | 现行 | 2014-04-06 | 2014-12-01 |
| SB/T 10381-2012 | 真空软包装卤肉制品 | 现行 | 2012-08-01 | 2012-11-01 |
| DB11/T 1764.21-2022 | 用水定额 第21部分：屠宰及肉制品加工 | 现行 | 2022-12-27 | 2023-04-01 |