感官分析 花椒麻度评价 斯科维尔指数法

Sensory analysis—Sensory evaluation of Chinese pepper pungency intensity—Scoville index determination method

GB/T 38495-2020推荐性国家标准

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GB/T 38495-2020 相似标准 第2页

更新时间 2026-10-25
标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/CAS 406-2020车内空气 气味的评价感官与光离子检测仪耦合分析法现行2020-04-102020-04-10
T/SHSOT 016-2024化妆品感官分析实施规范 评价员选拔、培训与管理现行2024-01-012024-01-15
GB/T 47328.1-2026乳及乳制品感官分析 第1部分:评价员的招募、选拔、培训和管理即将实施
GB/T 47328.3-2026乳及乳制品感官分析 第3部分:产品感官特性符合性评价评分法即将实施2026-04-302026-08-01
GB/T 16861-1997感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词现行1997-06-161998-01-01
GB/T 16860-1997感官分析方法 质地剖面检验废止1997-06-161998-01-01
GB/T 12314-1990感官分析方法 不能直接感官分析的样品制备准则现行1990-04-181990-12-01
GB/T 12315-2008感官分析 方法学 排序法现行2008-06-252008-12-01
GB/T 13868-2009感官分析 建立感官分析实验室的一般导则现行2009-04-082009-07-01
GB/T 23470.1-2009感官分析感官分析实验室人员一般导则 第1部分:实验室人员职责现行2009-04-082009-07-01
GB/T 10220-2012感官分析 方法学 总论现行2012-06-292012-11-01
GB/T 19547-2004感官分析 方法学 量值估计法废止2004-06-112004-12-01
GB/T 12311-2012感官分析方法 三点检验现行2012-06-292012-11-01
GB/T 12312-2012感官分析 味觉敏感度的测定方法现行2012-06-292012-11-01
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GB/T 39991-2021感官分析 橄榄油品评杯使用要求现行2021-04-302021-11-01
GB/T 40003-2021感官分析 葡萄酒品评杯使用要求现行2021-04-302021-11-01
GB/T 39992-2021感官分析 方法学 平衡不完全区组设计现行2021-04-302021-11-01