Sensory analysis methodology—Guidelines for the measurement of the performance of a quantitative descriptive sensory panel
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SHSOT 016-2024 | 化妆品感官分析实施规范 评价员选拔、培训与管理 | 现行 | 2024-01-01 | 2024-01-15 |
| GB/T 47328.1-2026 | 乳及乳制品感官分析 第1部分:评价员的招募、选拔、培训和管理 | 即将实施 | ||
| GB/T 47328.3-2026 | 乳及乳制品感官分析 第3部分:产品感官特性符合性评价评分法 | 即将实施 | 2026-04-30 | 2026-08-01 |
| GB/T 16860-1997 | 感官分析方法 质地剖面检验 | 废止 | 1997-06-16 | 1998-01-01 |
| GB/T 12314-1990 | 感官分析方法 不能直接感官分析的样品制备准则 | 现行 | 1990-04-18 | 1990-12-01 |
| GB/T 12315-2008 | 感官分析方法学 排序法 | 现行 | 2008-06-25 | 2008-12-01 |
| GB/T 10220-2012 | 感官分析方法学 总论 | 现行 | 2012-06-29 | 2012-11-01 |
| GB/T 19547-2004 | 感官分析方法学 量值估计法 | 废止 | 2004-06-11 | 2004-12-01 |
| GB/T 12311-2012 | 感官分析方法 三点检验 | 现行 | 2012-06-29 | 2012-11-01 |
| GB/T 12312-2012 | 感官分析 味觉敏感度的测定方法 | 现行 | 2012-06-29 | 2012-11-01 |
| GB/T 12310-2012 | 感官分析方法 成对比较检验 | 现行 | 2012-06-29 | 2012-11-01 |
| GB/T 39992-2021 | 感官分析方法学 平衡不完全区组设计 | 现行 | 2021-04-30 | 2021-11-01 |
| GB/T 22366-2022 | 感官分析方法学 采用三点强迫选择法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则 | 现行 | 2022-10-12 | 2023-05-01 |
| GB/T 41408-2022 | 感官分析方法学 受控区域消费者喜好测试一般导则 | 现行 | 2022-04-15 | 2022-04-15 |
| GB/T 39625-2020 | 感官分析方法学 建立感官剖面的导则 | 现行 | 2020-12-14 | 2020-12-14 |
| GB/T 39558-2020 | 感官分析方法学 “A”-“非A” 检验 | 现行 | 2020-12-14 | 2021-07-01 |
| SN/T 3179-2012 | 食品接触材料检测方法 纸和纸板 感官分析 气味 | 现行 | 2012-05-07 | 2012-11-16 |
| GB/T 12316-1990 | 感官分析方法“A”-“非A” 检验 | 废止 | 1990-04-18 | 1990-12-01 |