感官分析方法 定量描述感官评价小组表现评估导则

Sensory analysis methodology—Guidelines for the measurement of the performance of a quantitative descriptive sensory panel

GB/T 45172-2024推荐性国家标准

现行

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GB/T 45172-2024 相似标准 第2页

更新时间 2026-10-25
标准号标准名称状态发布日期实施日期
T/SHSOT 016-2024化妆品感官分析实施规范 评价员选拔、培训与管理现行2024-01-012024-01-15
GB/T 47328.1-2026乳及乳制品感官分析 第1部分:评价员的招募、选拔、培训和管理即将实施
GB/T 47328.3-2026乳及乳制品感官分析 第3部分:产品感官特性符合性评价评分法即将实施2026-04-302026-08-01
GB/T 16860-1997感官分析方法 质地剖面检验废止1997-06-161998-01-01
GB/T 12314-1990感官分析方法 不能直接感官分析的样品制备准则现行1990-04-181990-12-01
GB/T 12315-2008感官分析方法学 排序法现行2008-06-252008-12-01
GB/T 10220-2012感官分析方法学 总论现行2012-06-292012-11-01
GB/T 19547-2004感官分析方法学 量值估计法废止2004-06-112004-12-01
GB/T 12311-2012感官分析方法 三点检验现行2012-06-292012-11-01
GB/T 12312-2012感官分析 味觉敏感度的测定方法现行2012-06-292012-11-01
GB/T 12310-2012感官分析方法 成对比较检验现行2012-06-292012-11-01
GB/T 39992-2021感官分析方法学 平衡不完全区组设计现行2021-04-302021-11-01
GB/T 22366-2022感官分析方法学 采用三点强迫选择法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则现行2022-10-122023-05-01
GB/T 41408-2022感官分析方法学 受控区域消费者喜好测试一般导则现行2022-04-152022-04-15
GB/T 39625-2020感官分析方法学 建立感官剖面的导则现行2020-12-142020-12-14
GB/T 39558-2020感官分析方法学 “A”-“非A” 检验现行2020-12-142021-07-01
SN/T 3179-2012食品接触材料检测方法 纸和纸板 感官分析 气味现行2012-05-072012-11-16
GB/T 12316-1990感官分析方法“A”-“非A” 检验废止1990-04-181990-12-01