| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB5404/T 0028-2024 | 墨脱特色菜 门珞皂石烤肉 | 废止 | 2024-10-21 | 2024-11-22 |
| DB6106/T198-2022 | 延安特色小吃制作工艺规程 延长烤肉 | 现行 | 2022-09-15 | 2022-10-14 |
| DB5120/T 20-2024 | 帅乡桑都美食烹饪技艺 乐至烤肉 | 现行 | 2024-07-23 | 2024-07-26 |
| DB23/T 3374-2022 | 龙江特色美食 齐齐哈尔烤肉 | 现行 | 2022-11-25 | 2022-12-24 |
| T/QLY 091-2021 | 贵州小吃 贵阳烤肉烹饪技术规范 | 现行 | 2021-12-24 | 2021-12-27 |
| DB5114/T 68-2024 | 东坡菜 脆皮东坡烤肉烹饪工艺技术规范 | 废止 | 2024-12-12 | 2025-01-12 |
| DB37/T 2903.40-2017 | 鲁菜 博山烤肉 | 废止 | 2017-04-07 | 2017-05-01 |
| DB15/T 779-2014 | 内蒙古地方菜 锡盟石头烤肉 | 废止 | 2015-01-15 | 2015-04-15 |
| DB37/T 1469-2009 | 烤肉通用技术条件 | 废止 | 2009-12-31 | 2010-03-01 |
| DB21/T 2066.9-2013 | 紫苏碳烤肉烹调操作规程 | 废止 | 2013-01-14 | 2013-02-14 |
| DB21/T 2066.83-2013 | 金牌炭烤肉烹调操作规程 | 废止 | 2013-01-14 | 2013-02-14 |
| DB21/T 2066.47-2013 | 西烤肉方烹调操作规程 | 废止 | 2013-01-14 | 2013-02-14 |
| T/HTMS 0064-2019 | 和田特色美食 胡杨黄面烤肉制作技艺 | 现行 | 2019-08-22 | 2019-09-10 |
| T/HTMS 0009-2019 | 和田特色美食 馕坑烤肉制作技艺 | 现行 | 2019-08-22 | 2019-09-10 |
| T/HTMS 0036-2019 | 和田传统美食 水煎烤肉制作技艺 | 现行 | 2019-08-22 | 2019-09-10 |