| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB6106/T 233-2024 | 《延安特色小吃制作工艺规程 子长绿豆凉粉》 | 现行 | 2024-10-16 | 2024-11-15 |
| DB2224/T 5-2023 | 朝鲜族橡子凉粉制作技术规程 | 现行 | 2023-12-25 | 2024-01-01 |
| DB14/T 1872-2019 | 浑源凉粉制作规范 | 废止 | 2019-06-15 | 2019-08-25 |
| DB50/T 1956-2025 | 非物质文化遗产 斑鸠叶凉粉传统制作技艺 | 现行 | 2025-12-19 | 2026-03-19 |
| DB43/T 1588.11-2019 | 小吃湘菜 第11部分：刮凉粉 | 现行 | 2019-01-29 | 2019-04-29 |
| T/QLY 185-2023 | 生态黔菜小吃 贵州凉粉 | 现行 | 2023-12-26 | 2023-12-28 |
| T/GZYZC 075-2023 | 生态黔菜小吃 贵州凉粉 | 现行 | 2023-12-26 | 2023-12-28 |
| T/NAIA 0177-2022 | 荞麦凉粉 | 现行 | 2022-11-30 | 2022-12-01 |
| T/QLY 108-2022 | 贵州小吃 贵州凉粉（普安风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-28 | 2022-11-30 |
| T/QLY 106-2022 | 贵州小吃 贵州凉粉（瓮安风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-28 | 2022-11-30 |
| T/QLY 107-2022 | 贵州小吃 贵州凉粉（鸭溪风味）烹饪技术规范 | 现行 | 2022-11-28 | 2022-11-30 |
| DB50/T 808-2017 | 渝小吃 黄凉粉烹饪技术规范 | 废止 | 2017-09-15 | 2017-12-01 |
| DB37/T 3439.44-2018 | 鲁菜 海鲜拌凉粉 | 废止 | 2018-10-18 | 2018-11-18 |
| DB37/T 2658.30-2015 | 鲁菜 海草凉粉 | 废止 | 2015-04-13 | 2015-05-13 |
| T/WRSPCYHY 002-2020 | 万荣名吃 荣河凉粉饸饹制作技术规范 | 现行 | 2020-06-28 | 2020-07-28 |