| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| DB43/T 421.1-2009 | 湘菜基本术语、分类与命名 第1部分: 湘菜基本术语 | 现行 | 2009-01-05 | 2009-03-05 |
| DB43/T 810.11-2013 | 家常湘菜 第11部分：白辣椒炒鸡杂 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.12-2013 | 家常湘菜 第12部分：酸辣豆腐汤 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.8-2013 | 家常湘菜 第8部分：笋子煨肉丝 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.9-2013 | 家常湘菜 第9部分：八宝果饭 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.10-2013 | 家常湘菜 第10部分：剁椒芽白 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.6-2013 | 家常湘菜 第6部分：红烧油豆腐 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.7-2013 | 家常湘菜 第7部分：水煮活鱼 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.5-2013 | 家常湘菜 第5部分：腊味合蒸 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.4-2013 | 家常湘菜 第4部分：清炖黄牛肉 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.3-2013 | 家常湘菜 第3部分：芹菜炒肚丝 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.1-2013 | 家常湘菜 第1部分：全家福 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 810.2-2013 | 家常湘菜 第2部分：清蒸整鸡 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 809.22-2013 | 一桌筵宴湘菜 第22部分：玫瑰千层糕 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |
| DB43/T 809.21-2013 | 一桌筵宴湘菜 第21部分：金钩萝卜饼 | 现行 | 2013-10-08 | 2014-01-01 |