餐饮企业人员管理规范

T/BHPX 001-2024住宿和餐饮业

现行

标准状态

发布日期

2024-04-02

实施日期

2024-04-12

基础信息

标准号

T/BHPX 001-2024

团体名称

北海市烹饪餐饮行业协会

包含专利

标准分类

国际标准分类号

01.020

行业分类

H621 正餐服务

标准层级

团体标准

主要技术内容

本文件适用于餐饮单位,包括餐馆、食堂、糕点店、饮品店、集体用餐配送单位和中央厨房、微小餐饮等各类餐饮服务单位。

起草单位

北海市标准技术研究所、北海市烹饪餐饮行业协会

起草人

王若谷、李楠、苏彩云、李广庆、苏杭、袁明、闭丽萍、林真如、吴菲、黄宗君、顾业连、金文、黄高武

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