主要技术内容
博山菜博山炸春卷制作工艺。
现行
2016-12-27
2016-12-31
T/BSYS 010-2016
淄博市博山区饮食行业协会
否
67.020 食品工艺
H621 正餐服务
团体标准
博山菜博山炸春卷制作工艺。
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/CZSPTXH 007-2018 | 7、潮州菜 春卷烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-08-21 | 2018-08-21 |
| QB/T 8009-2024 | 速冻春卷 | 现行 | 2024-03-29 | 2024-10-01 |
| T/CZSPTXH 007-2018 | 7、潮州菜 春卷烹饪工艺规范 | 现行 | 2018-08-21 | 2018-08-21 |
| SB/T 10635-2011 | 速冻春卷 | 现行 | 2011-12-20 | 2012-01-01 |
| DB43/T 1588.12-2019 | 小吃湘菜 第12部分：春卷 | 现行 | 2019-01-29 | 2019-04-29 |
| T/BSYS 009-2016 | 博山菜 博山鱼肚参汤 | 现行 | 2016-12-27 | 2016-12-31 |