主要技术内容
本文件规定了烤番薯的技术要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志和包装、保存与运输、食用期限。本文件适用于现烤现售的烤番薯。
Roasted sweet potato
现行
2021-09-13
2021-09-13
T/FJCFA 0003-2021
福建省连锁经营协会
否
67.080.20 蔬菜及其制品
H629 其他餐饮业
团体标准
本文件规定了烤番薯的技术要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志和包装、保存与运输、食用期限。本文件适用于现烤现售的烤番薯。
本文件规定了烤番薯的技术要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志和包装、保存与运输、食用期限。本文件适用于现烤现售的烤番薯。
厦门快乐番薯股份有限公司、福建省连锁经营协会、福建省标院信息技术有限公司、福建省标准化研究院、福州状元澜餐饮管理有限公司、福建快乐厨娘科技有限公司、三丘田(福建)农业科技有限公司、福建农林大学、福建恒正佳华食品有限公司
吕学武、杨建英、梁静、周建、曾友竞、陈继展、刘情、张猛峰、郭碧红、王彬彬、吴伟莲、徐圣沅、刘斌、刘江龙、陈清华、卢俊
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/DBNCH 001-2024 | 霞洞番薯 | 现行 | 2024-02-23 | 2024-03-04 |
| DB4412/T 41-2024 | 潭布番薯栽培技术规范 | 现行 | 2024-12-05 | 2025-01-01 |
| DB44/T 867-2011 | 竹头红番薯栽培技术规程 | 现行 | 2011-04-11 | 2011-07-15 |
| T/SDJKR 0003-2021 | 健康肉全链条质量管理规范 禽肉 | 现行 | 2021-09-13 | 2021-09-14 |
| T/CSWSL 031-2021 | 鳙鱼用发酵饲料 | 现行 | 2021-09-13 | 2021-12-31 |