主要技术内容
本文件规定了烤番薯的技术要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志和包装、保存与运输、食用期限。本文件适用于现烤现售的烤番薯。
Roasted sweet potato
现行
2021-09-13
2021-09-13
本文件规定了烤番薯的技术要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志和包装、保存与运输、食用期限。本文件适用于现烤现售的烤番薯。
本文件规定了烤番薯的技术要求、制作过程安全卫生要求、检验规则、标签标志和包装、保存与运输、食用期限。本文件适用于现烤现售的烤番薯。
厦门快乐番薯股份有限公司、福建省连锁经营协会、福建省标院信息技术有限公司、福建省标准化研究院、福州状元澜餐饮管理有限公司、福建快乐厨娘科技有限公司、三丘田（福建）农业科技有限公司、福建农林大学、福建恒正佳华食品有限公司
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| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/SDJKR 0003-2021 | 健康肉全链条质量管理规范 禽肉 | 现行 | 2021-09-13 | 2021-09-14 |
| T/GDPRXH 21-2022 | 潮菜 糕烧番薯芋 | 现行 | 2022-08-30 | 2022-09-01 |