主要技术内容
原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
现行
2020-05-01
2020-06-01
T/FYCY 021-2020
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
否
中国
67.120.10 肉和肉制品
H621 正餐服务
团体标准
原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会，汾阳市鑫隆酒店文化传媒有限公司
刘波、李光、雷开旺、张文斌、张永鑫、何永鹏、甄小勇
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/FYCY 062-2021 | 汾阳名吃 粉浆制作工艺规范 | 现行 | 2021-02-01 | 2021-02-15 |
| T/SSPIA 3-2020 | 安全技术防范行业诚信单位等级评价规范 | 现行 | 2020-06-19 | 2020-06-19 |