主要技术内容
本文件规定了广州市白云区特色小吃钟落潭肠粉(糕仔)的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。本文件适用于广州市白云区特色小吃钟落潭肠粉(糕仔)的烹饪制作。
Special snacks in Baiyun DistrictZhong LuoTan’s steamed vermicelli roll(cake)
现行
2022-09-22
2022-09-22
T/GDMA 52-2022
广东省市场协会
否
67.040
H622 快餐服务
团体标准
本文件规定了广州市白云区特色小吃钟落潭肠粉(糕仔)的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。 本文件适用于广州市白云区特色小吃钟落潭肠粉(糕仔)的烹饪制作。
本文件规定了广州市白云区特色小吃钟落潭肠粉(糕仔)的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。本文件适用于广州市白云区特色小吃钟落潭肠粉(糕仔)的烹饪制作。
广州市白云区人力资源和社会保障局、广州市白云区钟落潭龙庄早餐店、广州标新科技有限公司
黄兆康、王嘉敏、蒋文康
| 标准号 | 标准名称 | 状态 | 发布日期 | 实施日期 |
|---|---|---|---|---|
| T/GZBZ 31-2022 | 广式肠粉 | 现行 | 2022-10-25 | 2022-11-01 |
| T/LWFY 001-2022 | 广式肠粉 | 现行 | 2022-10-25 | 2022-11-01 |
| T/HAS 111-2022 | 绿色数据中心等级评价要求 | 现行 | 2022-09-22 | 2022-09-26 |
| T/GDMA 51-2022 | 白云区特色小吃 蚌湖麻糍 | 现行 | 2022-09-22 | 2022-09-22 |